В День Святого Валентина “Медиаволна” решила предложить необычный рецепт печенья - такую себе “сладкую” валентинку. По нашим правилам, мы нашли рецепт, сами приготовили печенье и раскрываем его тайны вам. Для вкусной валентинки нам понадобится:
мука - 2.5 -3 ст.;
мягкий маргарин - 250гр.;
желток - 2 шт.;
сахар - 0,5 ст.; 
сметана - 3 ст.л.;
разрыхлитель - 1 ст. л.;
сахар ванильный - 1 пакетик;
яблоко - 2 шт.;
сахарная пудра.
Способ приготовления:
Маргарин взбить с сахаром. Добавить сахар ванильный, желтки, сметану и хорошенько все смешать. В муку добавить разрыхлитель и смешать с масляной массой. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1 - 2 часа.
Яблоки очистить, нарезать на маленькие кусочки и слегка сбрызнуть лимонным соком. Достаем наше тесто и делим на 2 части (одну отправляем обратно в холодильник). Нужно раскатать тесто на припорошенном мукой столе и вырезать кружочки. На середину кружка положить кусочек яблочка, складываем пополам и легонько прижимаем края. Так же поступаем и со 2-ой половиной теста. Выложить печенье на противень и выпекать при 220 С ~ 15 - 20 мин.
Остывшие “губки” хорошенько посыпаем сахарной пудрой.
Наша “сладкая” валентинка в форме губ готова! Приятного аппетита!
Загрузка ...
