После праздников необходимо употреблять фрукты и овощи для нормализации работы кишечника, считает заведующий отделом гигиены питания Украинского НИИ питания Владислав Сластин.
“После праздников рекомендуется потреблять низкокалорийные продукты, которые способствуют регулированию перистальтики кишечника. Это богатые клетчаткой фруктовые и овощные салаты, кисломолочные продукты с низким процентом жирности, содержащие бифидобактерии. Такие продукты необходимы для того, чтобы восстановить микрофлору и нормализовать работу кишечника. Кроме того, клетчатка является своеобразным абсорбентом, она впитывает и выводит из организма токсины”, - отметил специалист.
По словам В. Сластин, много клетчатки содержится в отрубях, овсяной каши и некоторых сортах орехов. Дневной нормой является 5-25 граммов клетчатки.
Загрузка ...
