Из оптовых складов Джанкоя продукты в торговые точки города развозят транспортом, не прошедшим санитарной обработки, без санитарных паспортов. Об этом сообщает сайт мэрии.
За 9 месяцев этого года Джанкойской районной санэпидстанцией исследовано 342 образцов пищевых продуктов, из них выявлено нестандартных по бактериологическим показателям 10 , что составляет 2,9%. Одной из причин этого, по мнению СЭС, является отсутствие должной обработки и дезинфекции транспорта, занятого перевозкой продуктов питания.
И если на оптовые склады продукты завозят в основном спецтранспортом с предприятий Симферополя, Днепропетровска, Киева, то в Джанкое ситуация кардинально меняется.
- В настоящее время назрела настоятельная необходимость в решении вопроса приведения в должное санитарное состояние автотранспорта, доставляющего пищевые продукты в розничные объекты торговли. Наиболее пригодными для транспортировки продуктов питания являются специализированные транспортные средства, имеющие соответствующую маркировку, то есть продукты должны транспортироваться в условиях, исключающих их порчу и загрязнение, - сообщается на сайте Джанкойского горсовета.
СПРАВКА: В Джанкое 314 объектов, из них пищевой промышленности 11, общепита 69, торговли 234, в т.ч. оптовых складов 28, супермаркетов 4.
Загрузка ...
