СЭС не выявила нарушений на Керченском молокозаводе, производящем продукцию «Крыммолоко». Об этом говорится в письме главного технолога ПАО «Крыммолоко» Валентины Гаражи, опубликованном на портале Kerch.com.ua.
«Нарушений по ведению технологических процессов, мойки и дезинфекции не выявлено», – говорится в письме.
«Представленные на фотографии черви относятся к виду амбарных, размножающихся в крупах и муке, не могущих размножаться и жить без воздуха в потоке жидкости», – пишет технолог.
Напомним, ранее керченские СМИ опубликовали письмо женщины, обнаружившей во время приготовления молочной каши всплывших червей.
«Действия жительницы Керчи Евгении, которая отнесла подозрительный пакет на проверку, является правильными; заслуживает самой высокой похвалы и действия контролирующих органов – изъять всю продукцию этой партии, приостановить производство в Керчи для основательной проверки и дополнительной мойки и дезинфекции», – говорится в письме.
Источник: Центр журналистских расследований