Фермеры Джанкоя, Евпатории и Сак везут клубнику в Севастополь. Там они ее продают до 23 гривен за килограмм. В Севастополе крупных производителей клубники больше нет, действует только одно небольшое частное предприятие, но оно не в состоянии насытить рынок этой ягодой.
И именно сейчас, говорят специалисты, в торговле превалирует клубника “с земли”, то есть созревшая на открытом грунте в степных районах Крыма.
На массовом пике грунтовой ягоды ее стоимость на опте опустилась до 14 гривен. Однако, по словам оптовых поставщиков, перед дождями, цена на клубнику пошла вверх, достигнув 23 гривен за килограмм на оптовой закупке.
После дождей, говорят специалисты, клубника “будет никакая”. То есть грязная и не подлежащая хранению (так же, как и черешня). Следуя логике и прогнозам поставщиков, цена на нее должна упасть. Что не однозначно: рынок живет по своим законам и, согласно основам экономики, спрос рождает предложение.
По материалам газеты Слава Севастополя
Фото: vedamost.info